間違いない王道コンビ!納豆オムレツの簡単レシピ12選

発酵食品としても人気の高い「納豆」を、オムレツにして食べたことはありますか?定番おかずとしてすでに召し上がっている方も、一度も試したことがない方も、必見です!レンジできるレシピや、簡単にふわっと仕上がるレシピなどたくさん紹介します。

2018年11月5日 更新

こんな納豆オムレツも!アレンジレシピ6選

基本のオムレツをマスターしたら、ぜひアレンジしてみましょう!アレンジすることで、おかずの一部としてではなく、メイン料理に大変身。どれもそこまで納豆が主張しないので、納豆がそこまで好きではない方でも、おいしく食べられますよ!

1. 納豆オムレツ丼

納豆を混ぜた溶き卵をふんわり焼き上げて、ごはんの上にのせ、鶏ガラスープで作ったあんを流し、完成です。納豆のふわふわと、あんかけのとろみが絶妙に口の中に広がって、ご飯がもりもり進みますよ!ネギを入れて風味よく仕上げるのがおすすめです。

2. こんがりおいしい♪ カレーの納豆チーズドリア

カレー味の納豆とチーズの絶品ドリア。耐熱容器にのせてチーズをかけて焼けば完成です。

3. チーズ入り納豆オムレツお好み焼き風

納豆をよくまぜて、溶き卵、片栗粉で生地に固さをつくり、フライパンでこんがり両面焼きます。こんがり焼けたところで、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをまぶして完成。粉っぽさがないことから、1枚をペロッと食べられてしまいます。水分が出にくいネギやにらなどのお野菜を足してもおいしそうですね!
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