3. 米粉のココアシフォンケーキ

基本の生地にココアパウダーを加えれば、ほの甘いココアフレーバーの米粉シフォンケーキに仕上がります。加える量は大さじ1杯ですが、こんなにしっかりと色がつくんですね。焼きたてふわふわを召し上がれ♪

4. 米粉の抹茶シフォンケーキ 豆腐クリーム添え

抹茶を加えて、緑色が上品な印象の米粉ケーキに仕上げましょう。生地の中に見える黒い粒は、甘納豆です。添えているクリームは豆腐で作ったもので、生クリームよりもさっぱりといただけますよ◎

5. ノンオイル!米粉のレモンヨーグルトシフォン

油を使わずに作る、米粉シフォンケーキのレシピです。レモンとヨーグルトを加えているので、爽やかなフレーバーに仕上がりますよ。紙コップで作れば、プレゼントにもぴったりなひと品に◎

6. 炊飯器で簡単!お豆腐チョコマーブルシフォン

オーブンが家にない方に朗報です!こちらはなんと、炊飯器で作る米粉シフォンケーキのレシピです。豆腐を加えてしっとりと、チョコレート風味の米粉シフォンに仕上がります。甘さが控えめなので、お好みでホイップなどをトッピングしていただきましょう♪

米粉シフォンケーキで優雅な時間を♪

できたてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてしっとりさせてもいいですね。プレーンのシフォンケーキを作れば、クリームやチョコなどさまざまなとトッピングが楽しめます。ぜひ、ティータイムのお供にいかがですか?
▼おすすめのシフォンケーキレシピはこちら

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