目次
小見出しも全て表示
閉じる
17. にんじんと小松菜の白あえ
レンジだけで簡単ににんじんと小松菜の白和えを作ります。みそや砂糖、しょうゆでどこか懐かしい味つけに。木綿豆腐はしっかり潰すのも、粗めに潰すのもおいしいですよ。あとひと品ほしいときにおすすめです。
18. あんかけ肉豆腐
お肉の旨味がしっかり染み込んだ木綿豆腐は絶品！そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。甘めの味付けは、七味唐辛子がよく合います。ピリリとした辛さで、味のアクセントをつけましょう。
大量消費にぴったりな木綿豆腐の人気レシピ4選
19. 木綿豆腐と白菜の中華風旨煮
木綿豆腐のやさしい味わいと、白菜の甘味のコラボレシピ。シンプルな味付けで、素材の持ち味を堪能できますよ。カニ風味かまぼこを入れるため、上品ながらも旨味はしっかり。ごま油の香りが食欲をそそります。
20. ニラとカニカマの木綿豆腐チヂミ
木綿豆腐を使い、外はカリッと中はもちっとしたチヂミを作ります。生地にニラとカニ風味かまぼこを入れるので彩りがきれいです。ポン酢しょうゆをつけるとさっぱりして、食欲がないときや暑い日にも食べやすくなります。お好みでラー油をつけてもおいしいですよ。
21. かける麻婆豆腐そぼろ
Photo by macaroni
豆板醤や鶏ガラスープの素でコクとピリ辛な味がたまらない麻婆豆腐そぼろ。そぼろ状の木綿豆腐はしっかり水気を飛ばすので、ひき肉のような食感です。ナムルと一緒にごはんの上にのせて、ビビンバ風にするのもおいしいですよ。
22. なすと木綿豆腐の甘辛炒め
Photo by macaroni
木綿豆腐となすをしょうゆや砂糖で甘辛炒めにします。木綿豆腐はしっかり水気を切ってから片栗粉をつけると、崩れにくいうえに味が染みやすいです。しめじやまいたけを入れて、具だくさんにしてもいいですね。
木綿豆腐の人気ランキング
