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木綿豆腐の人気サラダレシピランキングTOP10
しっかりと食べ応えのある木綿豆腐。さまざまな味付けにマッチするので、レシピのかさ増しにぴったりな食材です。
この記事では、木綿豆腐を使ったレシピのなかでも、手軽に作れる「サラダ」の人気レシピを調査。macaroni読者に実施した投票型アンケートの結果より、1〜10位の発表と、レシピのポイントなどを紹介します。
この記事では、木綿豆腐を使ったレシピのなかでも、手軽に作れる「サラダ」の人気レシピを調査。macaroni読者に実施した投票型アンケートの結果より、1〜10位の発表と、レシピのポイントなどを紹介します。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2023年7月31日〜2023年8月14日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：337票
調査期間：2023年7月31日〜2023年8月14日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：337票
木綿豆腐で作る人気のサラダランキング結果一覧
| 順位 | レシピ | 票数 |
|---|---|---|
| 1位 | 韓国風豆腐サラダ | 37票 |
| 2位 | 豆腐と海藻の韓国風サラダ | 27票 |
| 3位 | 豚しゃぶと豆腐とトマトのサラダ | 24票 |
| 4位 | 大葉豆腐 | 22票 |
| 5位 | 新玉ねぎとツナトマトの豆腐サラダ | 21票 |
| 6位 | 豆腐としらすのサラダ | 20票 |
| 7位 | ひじきと豆腐の柚子こしょうサラダ | 19票 |
| 8位 | 蒸し野菜の梅ダレ豆腐サラダ | 17票 |
| 9位 | 豆腐と水菜のはりはりサラダ | 16票 |
| 10位 | 豆腐たっぷり棒棒鶏風サラダ | 15票 |
1位 韓国風豆腐サラダ（37票）
Photo by macaroni
2位と10票もの差をつけて、堂々の第1位に輝いたのは「韓国風豆腐サラダ」です。焼肉屋さんで食べられるような、しょうゆベースのさっぱりとした風味が、多くの人気を集めました。
このレシピでは、レタスやサニーレタスを使用していますが、好きな野菜でアレンジしてもOK！にんじんやパプリカ、トマトなどを加えれば彩りも楽しめます。ぜひさまざまにアレンジしてお楽しみください。
このレシピでは、レタスやサニーレタスを使用していますが、好きな野菜でアレンジしてもOK！にんじんやパプリカ、トマトなどを加えれば彩りも楽しめます。ぜひさまざまにアレンジしてお楽しみください。
2位 豆腐と海藻の韓国風サラダ（27票）
第2位は、さっぱり風味のドレッシングで仕上げた「豆腐と海藻の韓国風サラダ」です。やわらかな豆腐の食感と、パリッとしたきゅうりの食感が楽しめます。海藻をたっぷり使っているので、よりヘルシーにサラダを楽しみたい人におすすめです。
それぞれの材料を切ったり、和えたりするだけでOKなので「すぐにひと品ほしい」というときにも便利。簡単な工程はお子さまに任せて、一緒に作るのもおすすめです。
それぞれの材料を切ったり、和えたりするだけでOKなので「すぐにひと品ほしい」というときにも便利。簡単な工程はお子さまに任せて、一緒に作るのもおすすめです。
3位 豚しゃぶと豆腐とトマトのサラダ（24票）
第3位は、暑い日にさっぱりと食べられる「豚しゃぶと豆腐とトマトのサラダ」です。豚しゃぶに木綿豆腐を加えることで、ボリュームアップを実現。レタスとトマトが加わることで、食感・彩りも豊かに仕上がっています。
豚しゃぶは水にさらすと味がぼやけるため、“粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる”のが、このレシピのポイント。ごまだれの塩分は、お好みに合わせて調整してみてくださいね。
豚しゃぶは水にさらすと味がぼやけるため、“粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる”のが、このレシピのポイント。ごまだれの塩分は、お好みに合わせて調整してみてくださいね。
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