もやしの中華風サラダの保存期間はどのくらいですか?

清潔な容器に入れて密封し、冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

もやしサラダの作り置きはできますか?

できます。日が経つと水分が出るので、水気を切って召し上がってください。

もやしサラダに合うトッピングには何がありますか?

白いりごまや白すりごまをトッピングすると香ばしさがアップします。

もやしの下処理方法を教えてください。

もやしはボウルに水を溜めながら流水でサッとひと洗いしてザルにあげます。

もやしサラダに合うおかずは何ですか?

酢豚や青椒肉絲などこってりとした中華献立に合わせるとバランスが良いです。さっぱりとした味付けなので、唐揚げや肉じゃがなどボリューム感のある肉料理ともマッチしますよ。

簡単もやしの中華風サラダを献立に取り入れてみよう

もやしの中華サラダは5分で作れる時短レシピ。あとひと品欲しいときやサッとおつまみを準備したいときにうってつけです。もやしをゆでたらあとはどんどん混ぜていくだけなので、思い立ったらすぐに作れますよ。

具材はアレンジ可能です。セロリやキャベツなどを加えたり春雨を加えてボリューム感を出したりしてみてくださいね。

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