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11. 納豆のとろろがけ
ねばねば食材代表の「とろろ」。納豆との相性は言わずもがな。ごはんにかけてもよし、そばやうどんにかけてもよしの最強コンビですよ。一押しの味付けは白だし。とろろのおいしさが存分に味わえます。
12. オクラ納豆
板ずりしたオクラを刻んで納豆に入れて食べれば、栄養も彩りも格上げ!オクラのシャキシャキとした歯ごたえも楽しいひと品に。
板ずりすることでオクラの舌触りがよくなり、ゆでる必要がなくなるのでとても楽ちん。日本酒や焼酎などお酒のお供にぴったりなので、あとひと品に迷ったらぜひお試しくださいね。
板ずりすることでオクラの舌触りがよくなり、ゆでる必要がなくなるのでとても楽ちん。日本酒や焼酎などお酒のお供にぴったりなので、あとひと品に迷ったらぜひお試しくださいね。
13. アボカド納豆
森のバター・アボカドは納豆との相性バッチリ!お好みのサイズにカットしたアボカドを、味付けした納豆と混ぜればあっという間に完成ですよ。
レモン果汁やオリーブオイル、トマトを加えればカルパッチョのようなさっぱりとした味わいに。冷製パスタのトッピングとしてのせてもよいですね。
レモン果汁やオリーブオイル、トマトを加えればカルパッチョのようなさっぱりとした味わいに。冷製パスタのトッピングとしてのせてもよいですね。
14. 切干し大根の納豆和え
切干し大根と納豆という意外な組み合わせですが、歯ごたえが楽しい立派なおかずに大変身!切干し大根を水で戻したらザク切りにして納豆と和えましょう。
大葉を加えて風味豊かに。そのままおかずとして食べるのはもちろん、豆腐にのせて食べるのもおすすめです。
大葉を加えて風味豊かに。そのままおかずとして食べるのはもちろん、豆腐にのせて食べるのもおすすめです。
定番の納豆もちょい足しで特別な逸品に!
納豆に調味料をちょい足しするだけで、コクや香ばしさなどがぐんとアップしますよ。定番の納豆ごはんをアレンジしたいときに、ぜひ試してみてくださいね。
おかずにするなら、オクラやアボカドなどを組み合わせるのがおすすめ。彩りと食感がよくなり、おつまみにもぴったりなひと品に仕上がりますよ。
おかずにするなら、オクラやアボカドなどを組み合わせるのがおすすめ。彩りと食感がよくなり、おつまみにもぴったりなひと品に仕上がりますよ。
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