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5. オリーブオイル
サラダやマリネと相性がよいオリーブオイル。納豆とも合いますよ。納豆にオリーブオイルを小さじ1~2杯入れ、塩こしょうで味を調節。お好みでレモン果汁を加えてもおいしくなります。
和風の納豆が一気に洋風に大変身!レモンの香りが爽やかで、白ワインとの相性がよい納豆アレンジです。
和風の納豆が一気に洋風に大変身!レモンの香りが爽やかで、白ワインとの相性がよい納豆アレンジです。
6. ラー油
香ばしい風味と辛味を加えるラー油。納豆に付属のタレとねぎを加えたあと、ラー油をお好みで適量入れてください。食べる前に白いりごまを少量加えるのもおすすめです。辛いものが得意な方は、ごま油だけのちょい足しよりも、こちらのほうが好まれるかもしれません。
食べるラー油のようににんにくやフライドオニオンなど具が入ったものや、肉みそと混ぜ合わせてあるものなども、納豆と相性抜群です。
食べるラー油のようににんにくやフライドオニオンなど具が入ったものや、肉みそと混ぜ合わせてあるものなども、納豆と相性抜群です。
7. わさび
からしと合う納豆は、わさびとも合いますよ。納豆特有のにおいがマイルドに。ピリっとしたわさびの風味は、ビールのお供にもよく合います。海鮮丼にトッピングしてもよいでしょう。
8. タバスコ
ピザやパスタにかけるタバスコも、納豆との相性が良いです。付属のタレを混ぜたらタバスコを3〜5滴振りかけましょう。酸味と辛さがクセになる、サルサ風の納豆に大変身です。
9. はちみつ
納豆とはちみつの組み合わせは味を想像できないかもしれませんが、納豆のくさみが和らいで甘納豆のように上品な味わいに。付属のタレと納豆を混ぜたら、はちみつを足すだけ。通常の納豆よりも粘りが出て、ふわふわとに仕上がりますよ!
【食材編】納豆のちょい足しアレンジ5選
10. 納豆キムチ混ぜまぜ
ピリッとしたキムチは、納豆との相性抜群。大豆の甘味とキムチの辛味が絶妙な味わいです。作り方は、納豆と同量のキムチをよく混ぜ合わせるだけ。
卵黄をトッピングして納豆キムチ丼にしたり、ニラやベーコン、ごま油を加えてチャーハンにしたりしてもおいしいですよ。パスタの具材にするのもおすすめです。
卵黄をトッピングして納豆キムチ丼にしたり、ニラやベーコン、ごま油を加えてチャーハンにしたりしてもおいしいですよ。パスタの具材にするのもおすすめです。
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