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25. 主菜に。豚肉とラディッシュの春菊蒸し

和食の主菜にぴったりな、豚肉とラディッシュの春菊蒸しのレシピ。ごま油とにんにくの強い香りが、食欲をそそります。春菊の緑とラディッシュの赤が美しく、食卓をパッと明るくしてくれますよ。ごはんをたっぷり用意しておきましょう!

ラディッシュを献立に活用してみよう!

色鮮やかなラディッシュは、メニューに入れると食卓が明るくなります。葉ももちろん食べられるので、余すところがなく環境にもやさしいですよ。

サラダや炒め物、ピクルスなど、使い方はさまざま。火を入れることで甘みが増すのでお子さんにもおすすめです。お好みのレシピを見つけて、ぜひ活用してみてくださいね。

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