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【汁物】ふわふわ卵の麻婆スープ
Photo by macaroni
やさしい味わいのそうめんチャンプルーに、ピリッとした刺激的なスープを合わせましょう。
しょうがと豆板醤を炒めて旨みと辛みを引き出してからスープを作るのがポイントです。豆腐や豚ひき肉入りでボリュームがあるので、具材が少なめのそうめんチャンプルーにもうってつけです。
しょうがと豆板醤を炒めて旨みと辛みを引き出してからスープを作るのがポイントです。豆腐や豚ひき肉入りでボリュームがあるので、具材が少なめのそうめんチャンプルーにもうってつけです。
そうめんチャンプルーで沖縄気分♪
沖縄の郷土料理、そうめんチャンプルーは味付けや具材を変えれば、バリエーション豊富に食べられます。忙しいときに家にある食材でパッと作れる手軽さも魅力。
ご紹介したレシピを参考に、オリジナルのそうめんチャンプルーを作ってみてはいかがでしょうか？
ご紹介したレシピを参考に、オリジナルのそうめんチャンプルーを作ってみてはいかがでしょうか？
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