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加熱方法
Photo by 稲吉永恵
アスパラガスの下ごしらえを済ませ、アスパラガスを水に通して濡らし、耐熱皿に並べてラップをかけます。
Photo by 稲吉永恵
電子レンジ600Wで40秒加熱します。取り出して竹串を刺し、まだ硬いようだったら、10秒ずつ追加して加熱しましょう。
ゆで時間はアスパラガス調理の要！
アスパラガスは、下ごしらえの方法とゆで方によって、やわらかくおいしく仕上げることができます。鍋を使う基本のゆで方のほか、フライパンや電子レンジを使う手軽な方法もぜひ試してみてはいかがでしょうか？
アスパラガスは、ベーコン巻きや、サラダなどさまざまな料理に活用できます。作り置きもできるので、さっそく、今晩のおかずに作ってみてくださいね。
アスパラガスは、ベーコン巻きや、サラダなどさまざまな料理に活用できます。作り置きもできるので、さっそく、今晩のおかずに作ってみてくださいね。
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