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20. 卵でまろやかに。ししゃものピカタ
ピカタは、卵液に食材をつけてソテーする洋風料理です。ししゃもに粉チーズ入りの卵液をまとわせることで、まろやかな味に仕上がります。レモン果汁やケチャップをかければ、ししゃもの旨味がより引き立ちますよ。
21. おつまみにもなる。ししゃもペペロンチーノ風
にんにくの香りと輪切り赤唐辛子が食欲を刺激するししゃもペペロンチーノ風。ししゃものほどよい塩気を楽しめる、おつまみにもピッタリなひと品です。準備から調理まで約15分とさくっと作れるのもおすすめポイントです。
22. 爽やかな酸味。ししゃものトマトバターソース
たっぷりトマトで作るソースをかけた、見た目も鮮やかなソテーレシピです。爽やかな酸味とバターのコクを感じられるソースが、ししゃもとベストマッチ。ししゃもをこんがりと焼き上げると、外はカリッと、中はふんわりした食感を楽しめます。
23. チーズがとろーり。ししゃものイタリアン焼き
ハーブとチーズを使う香り豊かなひと品です。天板に材料を並べて焼くだけなので、調理が簡単。とろーりチーズがたっぷりかかったししゃもの濃厚な味を楽しめます。おつまみはもちろん、おかずにもおすすめ。食べごたえのある料理を堪能しましょう。
冷凍できるししゃもは常備するのがおすすめ！
ししゃもは焼いて食べるのが定番ですが、フライや唐揚げにしたりオーブン焼きにしたりとアレンジ自在。野菜がたっぷり食べられる南蛮漬けは、常備菜にもおすすめですよ。
ししゃもは冷凍保存できるため、常備しておくとあとひと品ほしいときに大活躍。さっそく今夜のおかずにいかがでしょうか？
ししゃもは冷凍保存できるため、常備しておくとあとひと品ほしいときに大活躍。さっそく今夜のおかずにいかがでしょうか？
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