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8. 食欲そそる。カレー風味ししゃもフライ
カレー風味のししゃもは、スパイシーな香りが食欲をそそります。カレー粉が魚のくさみを消してくれるので、魚が苦手な子供にもおすすめです。カレー粉がだまにならないよう、バッター液をしっかり混ぜましょう。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいですね。
9. 香り豊か。スパイシーししゃもフライ
バッター液にオールスパイスを加えると、風味豊かなししゃもフライが作れます。オールスパイスの香りが、いつものフライを格上げしてくれますよ。子供も食べやすいのがうれしいですね。
ししゃもの唐揚げや焼き＆揚げレシピ9選
10. さくさく食感。ししゃもの唐揚げ
衣にしょうゆを加える和風唐揚げは、ししゃものおいしさを引き立てます。おかずにもおつまにもうってつけ。衣は薄くまとわせ、高温の油でカラッと揚げるのがポイントです。焦げやすいので火加減に気を付けてくださいね。
11. ごまたっぷり。ししゃものカリカリ唐揚げ
ししゃもの唐揚げに白すりごまをたっぷりまぶすと、風味豊かなひと品のできあがり。カリカリ食感がやみつきになりますよ。ししゃもに塩分があるため、味付けなしでも十分です。好みで酢やこしょうを添えてもOK。
12. 家族みんなのお気に入り。ししゃものバター焼き
和食のイメージがあるししゃもを、バターで焼くアイデアレシピです。隠し味のしょうゆとみりんで香ばしさアップ。甘辛い味付けは大人にも子供にも好まれます。家族みんなで味わってみてはいかがでしょうか？
13. 香味野菜で。ししゃものポン酢マリネ
ししゃもをごま油で焼き、たっぷりの大葉やみょうがなどの香味野菜と合わせるひと品です。味付けはポン酢しょうゆのみでとてもシンプル。オニオンスライスを加えてもおいしいですよ。
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