ひな祭りを彩る!「ちらし寿司」の人気レシピ8選

今回は、ひな祭りに人気「ちらし寿司」の基本の作り方&簡単アレンジレシピについてご紹介します!レンコンやツナ、サーモンなど具だくさんで華やかなちらし寿司は、お祝い事やお花見、ピクニックにもぴったり。ぜひこの機会に、作ってみてくださいね。

2018年2月28日 更新

3. 魚介たっぷり!贅沢な海鮮ちらし寿司

基本の五目ちらし寿司の次は、人気の海鮮ちらし寿司に挑戦してみませんか?酢飯の上に新鮮なホタテやマグロ、いくら、甘エビなどをたっぷりとトッピングしています。お祝い事や記念日など、特別な日にぜひとも食べたいひと品ですね。

インスタ映え確実!人気のちらし寿司レシピ5選

4. 牛乳パックで簡単ひし形!サーモン入り三色ちらし寿司

ちらし寿司

Photo by macaroni

淡いピンクやグリーンが爽やかで、とっても春らしいパステルカラーのちらし寿司です。牛乳パックで作るので、形もきれいに整いますよ♪上からいくらを散らして、ゴージャス感もアップ。ミニサイズで可愛らしい仕上がりになるので、ひな祭りなどにおすすめです。

5. 気分上がる!ちらし寿司ケーキ

なんてインパクトのある逸品なのでしょう!こちらはちらし寿司をホールケーキに見立てた、その名も「寿司ケーキ」。お祝い事のパーティーなどで寿司ケーキが登場したら、その場にいる人全員が心躍るはず!

6. 食卓を彩る!ちらし押し寿司

市販の素を使って、贅沢な押し寿司風のアレンジをしてみるのもおすすめですよ!ご飯に具材を混ぜて食べる定番ちらし寿司もよいですが、こんな風に押し寿司にすることで特別感は増しますよね。市販の素でもアイデア次第で楽しめます。

7. 見て楽しむ!カラフルなモザイク寿司

四角い型に酢飯を詰めて、同じ大きさに揃えた具材を並べたものがモザイク寿司です。具材はマグロ、エビ、いくらなどの海鮮やきゅうり、玉子焼きなどお好みのものをトッピングしてください。色合いを考えて色鮮やかに仕上げると素敵ですね。

8. 思わず胸キュン!カップちらし寿司

小さめのカップにかにのほぐし身を混ぜた酢飯と、カラフルな具材を詰め込んだカップ寿司。具材の詰め方でレパートリーは無限大ですよ。透明のカップを使えば、より一層キュートに見えますね。玉子やきゅうり、いくらなど、彩りを考えながらカップに詰め込んでいきましょう!
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sakura

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