栄養情報（1人あたり）
453kcal
16.1g
15.4g
66.4g
62.7g
1.4g
下ごしらえ
・アボカドはみじん切りにしてレモン汁をかけておきます。
・ツナとマヨネーズを混ぜ合わせてツナマヨを作っておきます。
・ボウルに卵、砂糖、塩を混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を引き、炒り卵を作っておきます。
・きゅうりはピーラーで縦にスライスしておきます。
・かまぼこは2mm幅で3～5枚切ります。
作り方
1
牛乳パックを6cmの高さに切り、ひし形を作ります。
2
ボウルにごはんと合わせ酢を入れてよく混ぜ、酢飯を3等分にしてアボカド、ツナマヨ、桜でんぶをそれぞれ加えてさらに混ぜ合わせておきます。
3
お皿に、ひし形にした牛乳パックを置いて、3種類の酢飯をアボカド（緑）、ツナマヨ（白）、桜でんぶ（ピンク）の順にスプーンで詰めて、その上に炒り卵を乗せて、牛乳パックを上に引き抜きます。
4
ピーラーで薄くスライスしたキュウリの上にかまぼこを3枚並べて、横からくるくると巻きつけてバラの形にします。サーモンのお刺身も同じように巻いてバラをつくります。
5
かまぼことサーモンのバラをちらし寿司の上にのせて、いくらをかけて完成です♪
コツ・ポイント
牛乳パックを使うことで、簡単にひし形が作れます♩酢飯は1種類ずつスプーンで軽く押しながら詰めることで、キレイな層ができますよ！
▼お祝いイベントにはお寿司レシピで華やかに！
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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