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お弁当には入れない
冷凍ごはんは水が出やすいため、お弁当に詰めるのには向きません。 冷凍ごはんをお弁当に持っていきたい場合は、スープジャーのような保温できる容器に入れるのがおすすめです。
冷凍ごはんの保存期間（2週間～1ヶ月）
Photo by 上原 花菜
冷凍ごはんは、2週間以内に食べ切るのがベストです。長く冷凍庫に入れておくと味が落ちたり、ほかの食品の匂いが移ったりするおそれがあります。長くても1ヶ月以内を目安にして、できるだけ早めに食べましょう。
ごはんは冷凍方法と解凍方法がカギ
Photo by 上原 花菜
美味しいごはんは、それだけでごちそうですよね。冷凍ごはんの美味しさはひと手間で大きく変わります。冷凍ごはんは美味しくない、と思っている方もきちんと冷凍・解凍したごはんを食べたらイメージが変わるはず！ごはんの上手な冷凍方法と解凍方法をマスターして、いつでも美味しいごはんを楽しんでくださいね。
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