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24. 本格的。サラミとチーズのパン
パン作りが得意な方は、サラミを使うお惣菜パンを試してみてください。生地にサラミを練り込むことで、噛むたびに旨味が広がります。チーズとマヨネーズをのせて焼けば、まるでパン屋さんで買ったような本格的な味わいが楽しめますよ。
おつまみだけじゃない！サラミを料理に活用しよう
サラミはおつまみやトッピングくらいにしか使えないと思っていませんか？サラダやピザにのせたりするだけでなく、副菜・主菜・主食にいろいろな料理に活躍します。具材として料理に使うと、サラミの持つ凝縮した旨味が活かされ、コクと旨味が広がってアクセントの効いた味わいに。買っても余りがち、という人も問題ありませんよ。ぜひ記事を参考にして、サラミを料理にうまく活用してみてくださいね。
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