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キムチ&チーズのご飯ものレシピ
1. キムチーズチャーハン
キムチを具材に使ったチャーハンに、スライスチーズを合わせたひと品。いい具合にとろけたチーズが、キムチの辛さを包み込みます。味付けには醤油をプラスして、香ばしく深い味わいに仕上げましょう。
2. 味噌卵のキムチーズリゾット
冷蔵庫に残っているものでできる簡単満足レシピ。コクと旨みが感じられるひと品ですよ。チーズと卵でとじることで、辛すぎずちょうどいい味わいに。もっと刺激が欲しい方は、コチュジャンとラー油で調節しましょう。
味噌を足してもおいしそうですね。
味噌を足してもおいしそうですね。
3. キムチーズおにぎり
具材にキムチと卵を採用した、韓国風のおにぎりレシピです。まるっとチーズで包まれて、なんとも食欲をそそるビジュアルですよね!おにぎりふたつでも、十分満足できるボリューム感なので、ランチにいかがでしょうか?
4. キムチーズのり巻き
キムチとチーズを使った料理は加熱するものが多いなか、こちらは加熱調理なしで作れるお手軽レシピ!キムチ、スライスチーズ、きゅうりを巻けば、切ったときの断面がカラフルで食欲をそそりますよ。
5. キムチーズ厚揚げカツ丼
お肉ではなく厚揚げを使った、カツ丼のレシピです。厚揚げにキムチとピザ用チーズをたっぷり詰め込んで、卵でとじています。厚揚げは油で揚げていないので、その分ヘルシーに仕上がりますよ。
キムチ&チーズのおかずレシピ
6. キムチ&クリチの卵焼き
卵焼きに、キムチとクリームチーズを巻き込んだひと品。クリーミーなコクとキムチが、見事にマッチしますよ。こちらのレシピではクリームチーズを使用していますが、もちろんスライスチーズやピザ用チーズでも◎
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