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作り方
①卵を卵黄と卵白にわける。
②ソースに、卵黄を漬ける。
器に卵が浸るくらいのソースを入れて、そこに先ほど分けた卵黄を入れます。
あとは、冷蔵庫で半日冷やすだけです!
③食パンの上にのせて、完成。
キャベツ→マヨネーズの順に食パンにのせて、卵黄漬けをトッピングして完成です。ソースに漬けただけで、一気に美味しくなりコクと旨味が口の中に広がります。
5. 焼肉のタレ卵黄漬け×ご飯
子供も大人も大好きな焼肉!そのタレに漬けちゃいましょう。おいしいのはもう間違いないですね。ご飯にかけて、焼肉丼!
材料
・卵 1個
・焼肉のタレ 卵が浸かる程度
・ご飯 1人分
作り方
①卵を卵黄と卵白にわける。
②焼肉のタレに、卵黄を漬ける。
卵が浸かるくらいのタレに、卵黄をそっと漬けましょう。
器に卵が浸るくらいのタレを入れて、そこに先ほど分けた卵黄を入れます。あとは、冷蔵庫で半日冷やすだけです!
③ご飯の上にのせて、完成!
漬けていた、タレも一緒にかけちゃいましょう!卵黄1個で、ご飯が進む、進む!!
6. ドレッシング卵黄漬け×ポテトサラダ
ドレッシングにも漬けちゃうの?! と思ったあなた!ぜひ一度漬けてみてください。絶妙な味わいがクセになります。
材料
・卵 1個
・青じそドレッシング 卵が浸かる程度
・ポテトサラダ 適量
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