マッシュしたじゃがいもに2種類の玉ねぎをのせ、パルミジャーノをたっぷり散らして焼いたグラタンです。玉ねぎは甘くなるまで炒めて、半分はそのまま、もう半分はプロセッサーで撹拌させたものをのせるのがポイント。
口の中に入れた瞬間とろ～り溶けちゃいます。白ワインにもピッタリです◎
口の中に入れた瞬間とろ～り溶けちゃいます。白ワインにもピッタリです◎
なめらか食感はお任せ！フードプロセッサーの人気レシピ15選
ご自宅に、フードプロセッサーは眠っていませんか？今回は、フードプロセッサーを使って簡単に作れるレシピをご紹介します。おかずからお菓子まで、フードプロセッサーがあれば面倒な下ごしらえも楽々ですよ。どんどん活用していきましょう！
2019年10月8日 更新
6. じゃがいも＆玉ねぎのグラタン
7. とってもヘルシー♪ かぼちゃ豆腐キッシュ
かぼちゃがたっぷりと入ったキッシュです。フードプロセッサーで滑らかにしたお豆腐がベースになっているのでとってもヘルシー。これならダイエット中でも安心して食べられそうですね。オーブン料理なので、おもてなしのひと品にも、覚えておくと便利ですよ。
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8. ホッとする♪ さつまいもの豆乳スープ
さつまいもの豆乳ポタージュスープも、フードプロセッサーがあれば簡単にできちゃいます。さつまいものやさしい甘さは、お子さまも大好き！
前日に作り置きしておけば、忙しい朝でもOK。お野菜もたっぷりと摂れて栄養価も抜群です。豆乳の代わりに、牛乳を使ってもおいしいですよ。
前日に作り置きしておけば、忙しい朝でもOK。お野菜もたっぷりと摂れて栄養価も抜群です。豆乳の代わりに、牛乳を使ってもおいしいですよ。
9. やさしい甘さの柿ドレッシング
市販のドレッシングに飽きてしまったら、柿を使って手作りドレッシングを楽しんでみませんか？柿の自然な甘みに、ほんのり酸味がきいたさっぱりとしたドレッシングです。お酢は白ワインビネガーを使うと洋風の献立とも相性抜群ですよ。
サラダだけでなくカルパッチョのソースとしてもよさそうですね。ピンクペッパーをきかせてスパイシーに仕上げるのも◎
サラダだけでなくカルパッチョのソースとしてもよさそうですね。ピンクペッパーをきかせてスパイシーに仕上げるのも◎
10. パンにピッタリ！ナッツチーズペースト
フードプロセッサーで作ったナッツチーズクリームはいかが？お好みのパンにたっぷりつけて、アップルシナモンをのせていただく、朝食やおやつにピッタリのひと品です。
クセのないカシューナッツを使っているので食べやすく、隠し味のお味噌ともよく合っています。こんがり焼けたアップルとシナモンの風味が食欲をそそります。
クセのないカシューナッツを使っているので食べやすく、隠し味のお味噌ともよく合っています。こんがり焼けたアップルとシナモンの風味が食欲をそそります。
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11. ほくほく！さつまいものチーズケーキ
さつまいも以外の材料をすべてフードプロセッサーで撹拌し、耐熱皿に敷き詰めたさつまいもにかけて焼くだけでできあがり♪ ほくほくのさつまいもがポイントのデザートです。
さつまいもは熱を加えることで、さらに甘くなります。ぜひ、熱々のうちにお召し上がりくださいね。
さつまいもは熱を加えることで、さらに甘くなります。ぜひ、熱々のうちにお召し上がりくださいね。
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