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冷凍レタスを活用していこう！

レタスは、シャキシャキとサラダでいただくなら断然生がおすすめですが、炒め物や鍋、スープなど調理を工夫すれば冷凍レタスもおいしく食べられます。加熱調理することでたくさんいただける点もメリット。

日持ちしないレタスを長く楽しむためにも、冷凍レタスを上手に活用して、ぜひ日々の献立に取り入れてみてくださいね。

ほっこり至福の朝ごはん！「レタスと鮭のミルク粥」 - macaroni

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のレタスを使ったレシピ「レタスと鮭のミルク粥」をご紹介します。

シャキシャキレタスのお味噌汁レシピ10選とおいしく作るポイント - macaroni

日本人のソウルフード、お味噌汁ですが、最近レタスを具にしたお味噌汁が話題なんです。冷蔵庫であまりがちのお野菜なだけに期待できますよね！今回はレタスを使ったアレンジお味噌汁レシピ10選をご紹介します。

ヘルシーでおいしすぎる！箸が止まらない「レタス鍋」のレシピ15選 - macaroni

サラダに大活躍のレタスを、ほっこりと鍋で楽しめるレタス鍋はいかがでしょうか？シンプルな味のレタスは、鍋の出汁に絡んでさまざまな味に染まってくれますよ♪お肉や魚介類など、どんな具に合わせてもぴったり！ぜひ作ってみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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