ローディング中

Loading...

簡単でおいしい、レタススープの人気レシピを10選ご紹介します。トマトベースや卵を使った中華ベースなど、味付け別にまとめたので、温かいスープで眠い体を目覚めさせるも良し、昼食や夕飯のメインに合うスープとして作るのも良いですね。ぜひお試しあれ♩

すぐに作れておいしいレタスのスープ

どんな食材にも合うレタスのスープ。みなさんは作ったことがありますか?レタスは火が通りやすいので、シンプルなスープのレシピであれば、思い立ったときにすぐ調理することができます。味付けや具材を変えてみたり、アレンジも多種多様なのがレタススープの魅力のひとつですね!

レタスって栄養のない野菜って言われるけど?

レタスはそのほとんどが水分だと言われていて、栄養が少ない野菜だとされていますよね。しかしそれは間違いで、レタスにだってちゃんと栄養が含まれているんですよ。

レタスに含まれている栄養は、骨粗しょう症の予防になるカルシウム、抗酸化作用や美肌にも欠かせないビタミンC、細胞の機能を高めてくれるカリウムなどが挙げられます。どれも、生活をする上で欠かせない栄養素ばかりですね。

和風のレタススープレシピ

1. ツナ入りヘルシー!簡単レタススープ

コンソメスープをベースにして、塩こしょうとツナ缶を汁ごと加えて味を調えます。レタスとごま油を食べる直前に入れればできあがりです。レタスとツナといえばサンドイッチを連想しますが、スープにしてもおいしそう。ツナ缶の汁まで使えるから、無駄がないのもうれしいですね。

2. ふわっと卵がやさしい♩レタスとトマトの和風スープ

鍋に水、白だしを入れてグツグツと煮立ったら、トマトを加えて2~3分煮ます。その後レタスを入れて再び煮立ったら、卵をふわっと流し入れ器に盛り、黒こしょう・薬味ねぎを散らしてあっという間に出来上がり!簡単にできるので、ぜひ試してみて下さいね。

3. 食べやすい!レタスともずくの和風コンソメスープ

玉ねぎ、ベーコンなどの具材をひと口大に切って、フライパンでちぎったレタスとともにしんなりするまで炒めます。水、固形コンソメ、みりん、しょうゆを加えて3分ほど煮た後にもずくを入れて、塩こしょうで味付けすれば完成です♩もずくの酸っぱさがアクセントになってとってもおいしいスープレシピなので、ぜひお試しあれ。

洋風のレタススープレシピ

4.思わずほっこり!レタスと大豆のスープ煮込み

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

グラタン まとめ

肌寒い季節になると恋しくなるのが、熱々の「グラタン」。今回は、トースターで仕上げる簡単なグラタンレシピをまとめてみました!面倒なホワイトソース作りは、電子レンジで済ませましょう◎ ぜひ、チェックしてみてくださ…

レシピ まとめ

上品な味わいでいろいろなお料理に使うことができる「さわら」の、人気レシピ25選をご紹介します。定番の塩焼き、西京焼き、柚庵焼きはもちろんばっちり。お弁当におすすめの冷凍できるレシピや、揚げ焼きでOKの簡単レシ…

うどん レシピ まとめ

おつゆにとろみのついたあんかけうどんは、体の芯から温まりますよね。寒くなると食べたくなるレシピのひとつではないでしょうか。今回は、卵入りや野菜メインなど、バリエーション豊富なあんかけうどんの作り方を20件ご紹…

かき氷 東京 スイーツ まとめ

季節はもう秋ですが、かき氷のシーズンはまだ終わっていません!栗やぶどうなど秋の味覚をたっぷり使った秋限定フレーバーのかき氷は、今しか食べられない大注目作。今回はかき氷好きの間で人気の東京で「秋のかき氷」が食べ…

スイーツ カフェ まとめ

秋といったら栗スイーツ!モンブランやマロンクリームなど、ほっこり甘い味わいが魅力的ですよね♩今回はパブロやジョエルロブションなど、有名なブランドの商品を7つ集めてみました♩詳しくご紹介するので、ぜひチェックし…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

まとめ レシピ

雑誌でもおなじみの人気ブロガー・あ~るママさん。彼女が家族のために作ったお弁当は「可愛い」「美しい」と大人気♪あ~るママさんの作られたお弁当からおすすめのレシピをご紹介します。愛する家族のためにあなたもお弁当…

レシピ まとめ

写真とレシピを共有出来る人気サイト、SnapDish(スナップディッシュ)。そんなSnapDishでは、山本真希さんのレシピが人気を集めています。ここでは、そんな山本真希さんの人気レシピをまとめてみました!

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

スープ

「お腹いっぱい食べたい!でもヘルシーな食べ物を口にしたい」これは女性共通の想いですよね。そこでおすすめしたいのが、イトーヨーカドーのレンジアップスープ。具たくさんでヘルシーだと話題の厳選3品を実食し、一番おい…

yunami.

食べることが大好き、お菓子を作るのも大好きです! 最近はマフィンや...

ページTOPに戻る