5. 具だくさん!レタスとたけのこの中華風スープ

レタスやたけのこなどが入った具だくさんのスープです。たけのこやきくらげの食感を楽しめる、おすすめのひと品。具だくさんなので、少し濃いめに味付けすればおかずスープにもなりますよ!ゴマを振っていただきましょう。

6. ボリューム満点!豚肉とレタスの春雨スープ

豚肉と春雨とレタスのスープです。豚肉の旨味がたっぷり入ったおすすめのレシピ。ごま油の風味が広がり、食欲がそそられますよ。春雨入りでボリュームもアップするので、食べ応え抜群です!

7. 旨味がぎゅっ!帆立とレタスの豆乳中華スープ

レタスとホタテの中華風スープです。ホタテのうま味が味わえるおすすめのひと品。豆乳のやさしい味わいでこころも体もポカポカになりますよ!片栗粉を入れてとろみをつけても、おいしく食べられるので試してみてくださいね。

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8. ふわっと卵で!レタスとウインナーのコンソメスープ

レタスと卵、ウインナーが入ったコンソメ風味のスープです。やわらかくなったレタスに、ウインナーの旨味が染み込んだ絶品のひと品。ふわふわの卵を加えて召し上がれ!片栗粉を加えれば、トロッとした食感を味わうことができます。また、冷めにくいスープになるのでおすすめですよ。

9. なめらかな舌触り!レタスとじゃがいものスープ

レタスとじゃがいもを使ったスープです。レタスの鮮やかな緑色がきれいなスープは、おもてなしにもぴったり!じゃがいものコクがプラスされて、やさしい風味に仕上がりますよ。ミキサーを使ってなめらかに仕上げてくださいね。

10. にんにくが香る!トマト・レタス・卵の3色スープ

鍋でオリーブオイルににんにくの香りを移し、カットしたトマトをさっと炒めます。調味料類を加えて、溶き卵とレタスも加えて煮ればできあがりです。トマトにレタス、卵の3つの色合いがとっても鮮やか!にんにくの香りが食欲をそそります。
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