5. シャキッと食感!レタスとシュウマイあんかけスープ

シュウマイとレタスを入れる中華風スープのレシピです。ロメインレタスを使うので、煮込んでも、シャキシャキした歯応えは残ったまま!冷凍のシュウマイを使うあんかけ風のスープは、食べ応え満点なおすすめのひと品です。

6. ボリューム満点!豚肉とレタスの春雨スープ

豚肉と春雨、レタスのスープです。豚肉の旨味をたっぷりと楽しめるおすすめのレシピ。ごま油の香りが広がり、食欲がそそられますよ。春雨入りでボリュームもアップするので、食べ応え抜群です!

7. 色味鮮やか。レタスとハムの牛乳スープ

濃厚なスープをいただきたいときは、牛乳と鶏がらスープの素で作るミルクスープがおすすめです。鍋を沸騰させてレタスとハム、長ねぎを加え、鶏がらスープの素と牛乳を加えるだけのお手軽レシピ。レタスはしんなりとさせても、食感を残してもOK。お好みの硬さになるように加熱してください。ハムの塩気がアクセントになります。

8. ウェイパーで中華風!レタスと帆立の豆乳スープ

レタスとホタテの中華風スープです。ホタテの旨味が味わえるおすすめのひと品。豆乳のやさしい味わいで心も体もポカポカになりますよ!片栗粉を入れてとろみをつけても、おいしく食べられるので試してみてくださいね。

9. だしが効いてる。レタスと手羽元の春雨スープ

鶏の手羽元を使う、レタスの春雨スープです。手羽元を煮込むことで、鶏肉の旨味を逃すことなくスープに使えます。身の部分もやわらかく、おいしくいただけますよ。春雨のつるつるとした食感が心地よく、クセになる味わい。レタスはさっぱりとしていて、食べ飽きません。糸唐辛子をトッピングしていただきましょう。

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10. ふわっと卵で!レタスとウインナーのスープ

レタスと卵、ウインナーを入れるコンソメ風味のスープです。やわらかくなったレタスに、ウインナーの旨味が染み込む絶品のひと品。ふわふわの卵を加えて召し上がれ!片栗粉を加えれば、トロッとした食感を味わうことができます。また、冷めにくいスープになるのでおすすめですよ。

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