Name: あえて混ぜる謎…「納豆カレー」がくっさウマくて賛否両論！
Cuisine: 日本

和朝食の定番である納豆ごはんを洋食にアレンジする、ユニークなひと品。レシピでは牛こま肉を使いますが、豚こま肉や鶏もも肉でもOKです。余ったカレーのリメイクにも良いですね。とろけるチーズを全体に絡めて、アツアツを召しあがれ。

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カレールーとミートソースで作るつけ汁に、納豆、オクラ、みょうがを入れて冷やします。カレーミートソース×納豆の組み合わせが意外なほど好相性。いつものそうめんだと物足りない、という形もカレー風味なら満足感がありますよ。香り高いみょうががアクセントです。

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納豆、野菜、合い挽き肉をカレー粉で味付けし、卵でふわっと包むオムレツです。納豆の粘りがなくなるまでしっかり炒めるので、ネバネバが苦手な方でも食べやすいですよ。納豆の粘りが好きな方は、あえて軽く炒めてもOK。

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納豆、アボカド、ほうれん草をカレー粉やとろけるチーズで味付けし、春巻の具にします。意外な組み合わせのように思えますが、それぞれの風味が三位一体となって抜群のおいしさ。揚げずに焼くため、後片付けが楽なうえにあっさり食べられるのがポイントです。

カレー粉やクミンパウダーで調味する炒め野菜と納豆を、油揚げに詰めるアイデアレシピ。たっぷり詰めたら、フライパンで香ばしく焼き上げましょう。具材に火が通っているので、油揚げがカリッとすればOKです。

試す価値あり！あなたのお気に入りは？

賛否両論意見は分かれるものの、賛成派が多数いる納豆カレー。まだ食べたことがない方は、いつものカレーに納豆をちょい足しして試してみてはいかがでしょうか？

また、カレーに納豆をトッピングするだけでなく、チャーハンやドリア、オムレツなどアレンジも豊富。ぜひお気に入りの食べ方を見つけてくださいね。

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