目次
7. 時間がないときはケチャップと中濃ソースで
「もうパーティーまで時間がない！」そんな時は電子レンジで作って、ケチャップと中濃ソースでササッと仕上げてしまいましょう。シンプルですが十分見栄えのするひと品になりますよ。
8. とろとろチーズで豪華さアップ
とろ～りとろけた濃厚なチーズ……もう見た目からたまらないですよね。こちらのレシピは隠し味にカレー粉、そしてジューシーになるようみじん切りのベーコンを加えています。カットすれば溢れる肉汁に、きっと歓声があがるはず。電子レンジでできますので、ぜひトライしてみてはいかがでしょうか？
9. お豆腐入りでしっとりやわらか
冷めてしまうと固くなってしまいがちなミートローフ。お豆腐を入れればそんな悩みも解決です。冷めてもふんわりしっとり感が持続するので、パーティーの最後までおいしくいただけますよ。お豆腐を混ぜているのでアッサリした味わいになっています。
10. 2種のチーズを交互に重ねて
お野菜も鮮やかでかわいいですが、洗ってカットしてと少し面倒。そんな時は、棒状に割いたスライスチーズを2種類交互に重ねてみましょう。ソースも一緒にかければ、まるでリボンを巻いたかのようなキュートな仕上がりに。カットしやすいので、シェアしやすいところもうれしいポイントです。
ほかにもある！おすすめのリースレシピ
1. リースサラダ
いつものサラダも中心を開けるように盛り付ければ、リースのような仕上がりに！ポイントで飾り付けられたサーモンで作ったバラやトマトがとってもかわいいですよね。クリスマスだけでなく女子会にもぴったりな、女子受け抜群のサラダです。
2. リースクッキー
お料理だけではなく、クッキーもかわいいリースに大変身。生地は甘さ控えめの抹茶風味ですので、チョコレートをトッピングしてもおいしいですよ。クリスマス前のちょっとしたおやつや、プレゼントにいかがでしょうか？
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