7. 電子レンジで麻婆豆腐

油もフライパンも使わないで、レンジだけで作る簡単麻婆豆腐のレシピです。電子レンジで加熱したらそのまま食卓に出せるので、とても楽ですよ。辛さを調整すればお子さんも食べられますし、ラー油や花椒などの辛味を加えれば大人も納得の本格中華になります!

トースターで焼くだけ!豆腐の簡単おつまみレシピ3選

8. 豆腐のみそチーズ焼き

水気をきった豆腐に合わせみそ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単おつまみレシピです。今回は、豆腐を使いましたが、豆腐がなければ、油揚げやはんぺんを組み合わせてもおいしそうです♪

9. お豆腐の明太マヨチーズのせ

混ぜて、のせて、焼くだけ!居酒屋でよく見かけるような、超簡単豆腐グラタン風レシピです。豆腐は加熱すると水分が出て水っぽくなるので、トースターに入れる前に、必ず水を切ってくださいね。

10. 豆腐ハムのトースター焼き

豆腐、ハム、マヨネーズ、黒胡椒をトーストにトッピングして、オーブンで焼いただけの、超簡単おつまみレシピです。トロトロにとけたマヨネーズに、プリッと黒胡椒が合わさって、止まらなくなります!

今夜は豆腐で簡単おつまみ♪

晩酌のお供がマンネリ化ている方、もっと簡単なおつまみをお探しの方。豆腐なら、その両方を解消してくれますよ♪豆腐のおつまみというと、冷奴が代表的ですが、実はこんなにバリエーション豊富なんです! ぜひ、今夜にでも試してみてくださいね。
▼そのほか、豆腐を使った絶品レシピはこちら
▼豆腐の保存方法はこちら

特集

FEATURE CONTENTS