前の記事へ 次の記事へ

ライター : 管理栄養士ゆきぼむ

料理研究家/管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター

目次

小見出しも全て表示 閉じる

簡単おつまみ！キムチとわかめのやみつき冷奴

キムチとわかめのやみつき冷奴

Photo by 管理栄養士ゆきぼむ

調理時間 5分
*乾燥わかめを戻す時間は除く
管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーター・パン職人の料理研究家ゆきぼむです。野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダにやさしいレシピをInstagramで発信中♪

この記事では、簡単にできておつまみにもぴったりな「キムチとわかめのやみつき冷奴」を紹介します。ピリ辛味でやみつきになるおいしさですよ。
管理栄養士ゆきぼむ｜Instagram

材料（2人分）

コツ・ポイント

  1. キムチが大きい場合は切ってから使いましょう。

下準備

・乾燥わかめは水で戻す。

作り方

1.食材を混ぜる

混ぜる

Photo by 管理栄養士ゆきぼむ

白菜キムチ、水気を切ったわかめ、白いりごま、ごま油を混ぜ合わせる。

2.豆腐にのせる

盛る

Photo by 管理栄養士ゆきぼむ

絹豆腐を2等分に切って器に盛り、1を半量ずつのせて、白だし(小さじ1ずつ)をかけ、焼き海苔をちぎってのせる。

おすすめアレンジ

にんにくのすりおろしをプラスすると、いっそうおつまみ感が増します。もちろんチューブにんにくでOK！また、焼き海苔の代わりに韓国海苔を使用するのもおすすめ。食欲そそる香りでクセになりますよ。
管理栄養士ゆきぼむ｜Instagram
▼超簡単レシピはこちら

5分で完成♪えのきのエスニックナムル - macaroni

きのこがおいしい季節の副菜には、5分でできちゃう超簡単レシピ「えのきのエスニックナムル」がおすすめ。ナンプラーを使うと簡単にエスニック風味になりますよ！クセになるおいしさで、普段とひと味違うナムルが楽しめます。

10分で完成！焼き長ねぎのハニーマスタードマリネ - macaroni

こんがり焼いた長ねぎのハニーマスタードマリネを紹介します。とろっろあま〜い長ねぎに甘酸っぱいハニーマスタードがたまらないおいしさです。作り置きにもおすすめで、常備しておくと便利ですよ♪

フライパンで焼くだけ！かまぼこのバター醤油磯辺焼き - macaroni

この記事では、簡単に作れちゃう「かまぼこのバター醤油磯辺焼き」を紹介します。かまぼこに焼き海苔を巻いて磯辺焼き風にし、バター醤油で仕上げればできあがり！バター醤油のコクうまな味わいがたまらなくおいしくて、お箸が止まらなくなっちゃいますよ。
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
レビューをする
loading
閉じる
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(必須)
コメント(必須)
【Wチャンス】抽選で毎月3名に1,000Pプレゼント！（詳細はこちら）
レビューをする
キャンセル
閉じる
レビューが完了しました
25 ポイントゲット
レシピ一覧に戻る アプリでポイントを貯める
レビューはアプリがおすすめ！
  • レビューした記事が一覧で見れる！
  • フォルダで記事やレシピを管理できる！
  • アプリ限定のポイ活ができる！
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
閉じる
コメントが削除されました
閉じる
閉じる
この機能の使用には本登録が必要です
認証メールを送信しメールに記載のURLから認証を完了してください
認証メールが届くメールアドレス
メールアドレスを変更する
冷奴に関する記事
前の記事へ

冷奴が崩れない！意外な切り方に「箸でつかみやすい」「その発想はなかった」
手軽にできておいしい！豆腐のおつまみ人気レシピ23選。合う食材別に紹介

次の記事へ
冷奴の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ