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7. 照り焼き味がおいしい。和風ジャンバラヤ
定番以外のジャンバラヤを食べたいときは、こちらのレシピが一押しです。炒めごはんに、しょうゆベースのタレをかけるレシピ。甘辛い照り焼きタレで、なじみやすい味わいに仕上がりますよ。鶏肉とえびのから揚げも添えれば、満足感抜群です。
8. 魚介の旨味たっぷり。シーフードジャンバラヤ
鶏肉やウインナーソーセージではなく、シーフードミックスを使うジャンバラヤのレシピ。魚介類の旨味がごはんに染み込んで、たまらないおいしさです。レシピではレッドカレーペーストを使いますが、なければカレー粉でもおいしくアレンジできますよ。
9. 圧力鍋で。手羽元のジャンバラヤ風チキンライス
具材は鶏手羽元と玉ねぎ、香辛料はにんにくだけ。生米と圧力鍋、トマトジュースで作る、シンプルなジャンバラヤ風チキンライスのレシピです。辛くないので子供でもOK。辛いものが苦手でないなら、お好きなスパイスを加えてください。
10. 子供も喜ぶ。ジャンバラヤ風ドリア
ジャンバラヤとドリアをドッキングする、ボリューミーなアレンジはいかがでしょうか。カレーケチャップ風味の炒めごはんに、ホワイトソースととろけるチーズをのせます。甘辛い味のごはんと、まろやかなホワイトソースがベストマッチ。もうひと口を誘います。
おすすめ！ジャンバラヤの素＆ケイジャンスパイス2選
1. カルディ「オリジナル ジャンバラヤの素」
ITEM
KALDI（カルディ）オリジナル ジャンバラヤの素
￥550〜
内容量：80g（レトルトパウチ入り） 原材料：野菜、牛肉、トマトペースト、香辛料、コーンオイル、にんにくペースト、砂糖、ビーフ・チキンエキス、食塩など 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で常温保存
※2022年5月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
キャラメル珈琲が全国展開するコーヒー豆と輸入食品の専門店、カルディのオリジナル商品です。牛肉と玉ねぎ、赤ピーマン、ケイジャンスパイスが入ったレトルトパウチ食品。ごはんに混ぜて炒めるだけで、手軽にジャンバラヤができます。
2. ユウキ食品「ケイジャンスパイス」
ITEM
youki（ユウキ）ケイジャンスパイス
￥333〜
内容量：45g 原材料：スパイスシーズニング、ケイジャンシーズニング、スパイスミックス、チリペッパー、調味料、香辛料抽出物、酸味料など 賞味期間：製造後1年間
※2022年5月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
東京都調布市に本社を置くユウキ食品は、エスニック系食品やスパイス、ドレッシングなどを製造販売しています。おうちでケイジャン料理を作るなら、このスパイスがおすすめ。ガンボスープやジャンバラヤ作りに、ぴったりな調味料です。
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