レンジで1分半。「水菜のおひたし」は作り置きすると便利！

この記事は、野菜ソムリエが電子レンジで作る水菜のおひたしレシピをご紹介します。野菜のプロ直伝のコツを押さえて作れば、シャキシャキとよい食感で旨みたっぷりに仕上がりますよ。さまざまな献立に合わせやすいため、多めに作って作り置きすると重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。 2024年6月6日更新

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水菜のおひたしは電子レンジで時短で作ろう

水菜のおひたしは電子レンジを使うと手軽に作れます。お湯を沸かす時間や手間が省けるうえ、使う道具も少なく済みますよ。作り置きできるので、保存することを考えて加熱時間を短く設定し少し濃いめに味付けするのがポイントです。

くせがなく、歯ざわりの良い水菜のおひたしは、シャキシャキとサラダ感覚で食べられるひと品です。あらゆる献立に合わせて楽しんでくださいね。

※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。