レンジで1分半。「水菜のおひたし」は作り置きすると便利！

「水菜」の栄養と効果効能｜便秘や貧血対策にも役立つ！ - macaroni

“栄養がない”と言われがちな水菜ですが、実は体にうれしい栄養素がたっぷりと含まれているんです！この記事では水菜の栄養と効果効能、栄養を逃さず摂るコツなどを詳しくお伝えします。ほかの野菜との比較や調理法別の栄養素の比較も必見です。管理栄養士のおすすめレシピもご紹介しますよ。

水菜はどう保存する？最適な冷蔵＆冷凍保存方法 - macaroni

生でも加熱してもおいしい水菜は、乾燥に弱くしなびやすい野菜のひとつ。適切に保存すれば、鮮度をキープできますよ。この記事では、水菜の冷蔵＆冷凍保存方法を詳しくご紹介します。しっかり保存して、水菜のおいしさを存分に楽しんでくださいね。