ブランデーを味わうならこれ！最高の飲み方を元居酒屋店長が伝授 (3ページ目)

カフェロワイヤルをご存じでしょうか。ホットコーヒーの上に角砂糖をのせたスプーンを置き、角砂糖にブランデーをかけます。そこに火をつけて角砂糖が溶けるまで楽しむ、という幻想的な時間を過ごせるカクテルです。夕食後のゆったりとした時間に飲むのがおすすめですよ。

・ブランデー……10cc
・ホットコーヒー……100cc
・角砂糖……1個

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エッグノックはブランデーをベースに、卵を使うめずらしいカクテルです。濃厚でまろやかな口当たりは心も体も温めてくれます。アメリカやカナダでは冬に欠かせないドリンクとして有名。ホイップクリームをトッピングするのもおすすめです。

・ブランデー……30cc
・ラム……15cc
・砂糖……小さじ2杯
・卵……1個
・温かい牛乳……120cc

ブランデーの好きな飲み方を見つけてみては

ブランデーの飲み方は多種多様。自分のお酒の強さやTPOに合わせて楽しみ方を調整しましょう。ブランデーの味わいも飲み方によって変わるため、さまざまな変化を楽しむのもよいですね。芳醇な味わいや果実の香りにあなたも虜になるはずです。ぜひ挑戦してみてくださいね。

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