Name: ドライトマトの人気レシピ＆使い方。パパッと加えて料理上手に！
Cuisine: 日本

ドライトマトの人気レシピ＆使い方。パパッと加えて料理上手に！

ドライトマトは、トマトのうま味がギュッと濃縮された味わいが魅力ですよね。この記事では、ドライトマトの栄養と効果効能や、サラダやパスタなどの活用レシピをご紹介します。うま味たっぷりのドライトマトを少し加えるだけで、ワンランク上の料理に仕上がりますよ♪ 2024年1月6日更新

ドライトマトとゴーヤを、にんにくとオリーブオイルで炒めてイタリアンに仕上げます。ゴーヤチャンプルーとは、ひと味違うおいしさです。ドライトマトとベーコンのうま味で、ゴーヤがとても食べやすくなります。ごはんにもお酒にもよく合いますよ。

ドライトマトのオイル漬けを食べよう！

ドライトマトは栄養価も高いうえに、サラダやパスタ、おつまみまで、さまざまなレシピに活用することができます。うま味たっぷりなドライトマトは、ご家庭でも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。

栄養と効果効能のコメント／管理栄養士池野三奈美

【参考文献】

（2022/12/28参照）

リコピン以外にも！トマトに豊富な栄養とおすすめレシピを管理栄養士が紹介

トマトの栄養といえば「リコピン」が有名ですよね。実はほかにも、さまざまな栄養が含まれていますよ。この記事では、管理栄養士がトマトに豊富な栄養素や、そのはたらきを解説します。また、トマトの栄養を活かすおすすめレシピもご紹介。トマト料理を作る前に、ぜひチェックしてくださいね。

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