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【Q＆A】酢キャベツを作るのにおすすめの酢はある？
A：ダイエットにより向いている酢というものは知られていませんが、毎日続けるのであれば食べやすさで選ぶのもおすすめですよ。
穀物酢では酸味が強すぎるという人は、酸味がまろやかな米酢ややさしい甘みのあるりんご酢でアレンジしてみてくださいね。
穀物酢では酸味が強すぎるという人は、酸味がまろやかな米酢ややさしい甘みのあるりんご酢でアレンジしてみてくださいね。
サラダでおいしく♪ 酢キャベツのアレンジレシピ3選
1. 酢キャベツのなめたけ和え
酢キャベツをなめたけと合わせるレシピです。めんつゆまたは白だしをすこし加えるので、やさしい旨みが感じられますよ。ちょっと味わいを変えたいときに、おすすめのアレンジですね。
2. コールスロー
キャベツを使うサラダの定番といえば、コールスローですよね。こちらのレシピでは、酢キャベツでコールスローを作ります。見た目も華やかで酸味もマイルドになるので、箸休めにいかがでしょうか？
3. 中華サラダ
ごま油やラー油で中華風に味付けするサラダです。ごま油の風味で、酸味がまろやかになりますよ。一緒に入れるきゅうりやハムは、キャベツの形に合わせてカットすると、見た目もきれいに仕上がります。
酢キャベツダイエットに挑戦してみる？
誰でも簡単に試せる「酢キャベツダイエット」についてのご紹介でした。むずかしい調理は一切必要ないので、めんどくさがりさんでもチャレンジしやすいのではないでしょうか。酢の酸味を和らげるようなアイデアを試しながら、ぜひおいしく続けてみてくださいね。
【参考文献】
（2023/08/30参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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