「和風オムライス」を再現!みんなが作る人気レシピでアレンジ自在!

今回は和風オムライスのレシピをご紹介します。とろとろのあんかけがかかった和風オムライスは絶品!ポン酢やめんつゆを使ってさっぱりしているものから、明太子ソースを使ったこってりしたものまで人気レシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

2019年12月3日 更新

半熟卵とみぞれあんでダブルとろとろ

子供から大人まで人気のオムライス。ケチャップライスやチキンライスもよいのですが、ツナ缶を入れたガーリックバターライスで作るオムライスも最高ですよ!今回は、twitterで話題のレシピを材料は変えずに少しだけアレンジを加えて、丁寧に、さらにおいしく作ってみました。

オムライスはきれいに包むのがなかなかむずかしいお料理ですが、この「和風オムライス」なら卵をご飯にかぶせるだけなので簡単です。卵と合わせた黄金色のあんが見た目にもおしゃれ。大根おろしも添えて、ひと皿でお野菜もたっぷりとれますよ。ではさっそくmacaroniの動画でレシピを紹介します!

激ウマ和風オムライスの材料(1人分)

・ツナ缶……1/2缶
・卵……2個
・バター……15g
・にんにくみじん切り(チューブでも可)……1/2片
・ご飯……200g
・塩こしょう……少々

みぞれあんかけの材料

・ポン酢……大さじ1杯
・めんつゆ……大さじ2杯
・水……90cc
・大根おろし……適量(今回は大さじ5杯ですが、お好みの量を使ってください)
・水溶き片栗粉……適量

トッピング

・万能ねぎ……適量
・かつおぶし……適量

激ウマ和風オムライスの作り方

1 バターでにんにくを炒めて香りを立てます

熱したフライパンにバターを入れます。
みじん切りにしたにんにくを加えます。
バターとにんにくを入れて香りが立つまで炒めます。

2 ガーリックバターに、ご飯とツナ缶を加えます

フライパンにご飯を加えます。
軽く塩こしょうをします。最後にあんをかけるので、味付けは薄めにしておいてください。
油切りしたツナ缶を入れます。
ツナとご飯を炒めたら、一旦お皿に移しておきます。
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