6. 冷凍パイシートを切り、フォークで穴を空ける

冷凍パイシート4枚をを重ねます。
パイ生地を3等分に切ります。
それぞれのパイ生地にフォークで穴を開けます。

7. パイシートに具材をのせる

フォークで穴を空けた面の中央に具材をのせます。端はパイとパイを合わせて閉じるので、スペースを開けておいてください。
具材の上にとろけるチーズをのせます。

8. パイ生地をフォークを使って閉じて、卵黄をぬる

フォークで穴を空けた面を具材側にして、もう一枚のパイシートをかぶせます。
フォークの歯を使ってまわりをおさえ、生地を閉じます。
パイ生地の表面に、ハケなどをつかって卵黄をぬります。

9. オーブンで焼く

ベーコンポテトパイを天板にのせ、卵黄液をぬった方を上にし、200度に温めたオーブンで20分焼きます。
焼きあがったら、ワックスシートなどでおしゃれに包んで完成です。

本家の味を超えるベーコンポテトパイかも!?

ほどよく潰れたポテトがベーコンの脂やバター、チーズと絡んでとにかく絶品!いくつでも食べたくなるおいしさです。

おうちで作れば家族も友人もよろこぶこよ間違いなし!本家の味よりおいしいといわれちゃうかも!? よかったらぜひ作ってみてください。

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