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ふわふわ。【ベーキングパウダー】を使う発酵なしパンレシピ6選
19. やさしい風味。おからパウダーと豆腐の丸パン
おからパウダーと豆腐の丸パンはやさしい味わいを感じます。そのまま食べてもおいしいですが、バターやジャム、クリームチーズと合わせて食べるのもおすすめですよ。生地に弾力がでるまでしっかりとこねるのがもちもち食感になるポイントですよ。
20. かりもち食感。レーズンとオートミールの豆腐パン
レーズンの食感が楽しめる豆腐パンを作ってみましょう。オートミールの風味で香ばしく味わいを感じます。発酵なしでカリもち食感を堪能できますよ。焼き色がついてからアルムホイルを被せて焼くと焦げずに仕上がります。
21. 香り高い。マスタードケチャップのうずまきパン
ほどよい塩気のうずまきパンは朝ごはんや軽食にぴったりなレシピです。絹豆腐で作るのでもちもち食感に仕上がりますよ。バジルの香りも風味豊かな味わいを楽しめます。ベーキングパウダーを使うため、発酵なしで簡単に作れます。きび砂糖は上白糖で代用してもOK。
22. やさしい甘さ。にんじんの丸パン
にんじんの素材の味が引き立つパンは、やさしい甘さを感じます。生地がくっつくときは、手に打ち粉をしてくださいね。焦げないように弱火で焼き上げましょう。ベーキングパウダーでふんわりもちもち食感を楽しめます。発酵はなしなので時短レシピですよ。
23. 強力粉でふわもち食感。シンプル豆腐パン
Photo by macaroni
ジャムや具材をはさんでアレンジ自在な豆腐パンはふんわり食感が引き立つひと品です。イースト不要で発酵なしで完成するので重宝すること間違いなしのレシピですよ。絹豆腐はなめらかになるまでしっかりと混ぜてくださいね。
24. 素朴な味わい。シンプルロールパン
発酵なしのシンプルで素朴な味わいのロールパンは朝ごはんにぴったりですよ。バターの香りで風味豊かな味わいを楽しめます。手軽に作れるのでパン作り初心者の方にもぴったりのレシピですよ。焦げないように焼き加減には注意してくださいね。
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