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4. ごはんに合う！しょうが焼き風山芋ステーキ
細かく切った肉と刻んだ山芋を混ぜてしょうが焼き風のステーキに。あくまでもメインは山芋ですが、肉が入っているのでごはんのおかずに最適です。もちもち食感がクセになるレシピですよ。
5. ふわふわ。居酒屋風山芋ステーキ
山芋ステーキと言えば、居酒屋の人気メニューとしてお馴染みのこちらを想像する人もいるのではないでしょうか。山芋をすりおろしてから鉄板で焼くレシピです。ふわっふわの舌触りに、カリッとした鉄板の焦げ目がやみつきになりますよ。
楽しみ方いっぱいの山芋ステーキで食卓を彩ろう！
基本の山芋ステーキとアレンジレシピ5選をご紹介しました。基本だけでなく、アレンジレシピも簡単なものが多いです。山芋はいろいろな調味料や食材と相性が良く楽しみ方がいっぱい。山芋を使いこなせれば献立に悩む時間も少なくなるかもしれません。ぜひまずは基本から、試してみてくださいね。
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