黒い点は気にせず白菜を楽しんで♪

白菜の黒い点は、カビではなくポリフェノールで、食べても問題がないことをご紹介しました。黒い点がある白菜は避けていた……なんて方もいらっしゃると思いますが、良い白菜を見分けるポイントを把握して、選んでみてくださいね。
▼黒い点が出てきたら早めに消費しよう!
▼食べられる?あの食材の黒い点ができる理由
Photos:3枚
かごに積まれたたくさんの白菜
虫眼鏡を使う女性
野菜を食べる女性
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※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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