7. 毎日食べたい。根菜ときのこのサムゲタン

押し麦と根菜・きのこがたっぷり入った体も心もあたたまるサムゲタンのレシピです。炊飯器で作れるので、お忙しときにもおすすめのメニューです。お出かけ前にセットしておくのがよいと思います。

8. 体の芯からあたたまる。手羽元のほっこりサムゲタン

甘栗や麦、にんにくなどがたくさん入った冷えた体にうれしい、ほっこりレシピです。夜のうちに作っておけば朝食にぴったり。朝からパワー補給してお出かけしてくださいね。

クコの実やごぼうなども入った本格的なサムゲタンのレシピです。手羽先の骨を抜いて、具材を詰めて作るので、おもてなしメニューにいかがですか？こちらは手羽先で作っていますが、具材を詰めない場合は手羽元でも同様に作れます。

鶏肉の旨味がたっぷり詰まったサムゲタン。本格的なレシピは、さまざまな材料をそろえる必要がありますが、ご家庭で作れる簡単なレシピもたくさんあるんです。お好みの部位や材料を使って、作ってみてくださいね。

旨辛いスープがやみつき！具材たっぷり「カルビクッパ」

「カルビクッパ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛肉の旨味と野菜の甘みをたっぷり含んだスープをごはんにかけた王道の韓国料理です。食べ応え満点の旨辛いスープで身体もポカポカに！お好みでごはんをうどんに変えてもおいしいですよ♪

本格派！基本のビビンバ

手づくり具材で。「基本のビビンバ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。3種の野菜を一度に茹でナムルを作り、炒めた牛バラ肉とキムチをのせビビンバにしました。コクたっぷりの旨辛な味付けにお箸がすすむこと間違いなし！覚えてマスターしたい本格韓国料理のレシピです。

ゆで豚のサンチュ巻き「ポッサム」の作り方。ゆで汁で絶品スープも♪

今回は、韓国で大人気の「ポッサム」をご紹介しましょう。ポッサムとはゆでた豚肉やキムチをサンチュで包んで食べる韓国料理で、豚肉を焼いて食べるサムギョプサルよりもヘルシーだとして最近は日本でも注目されています。そこで、おうちでも簡単に作れるポッサムの基本レシピをお教えします♪

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