13. かぼちゃ入り♪ 揚げないミニカレーパン

Photo by macaroni

食パンで作る揚げないミニカレーパンはいかがでしょうか。サクサクとした食感でくせになる味わい。表面の食パンがはがれにくくなるように、手で握るように包むのがポイント。具材も自分好みにアレンジしてみてくださいね。

【ホームベーカリー】かぼちゃパンの簡単レシピ3選

14. ふわふわ!かぼちゃのちぎりパン

手でちぎって食べられるパンは、パーティーやおもてなしのシーンにももってこいです。マッシュかぼちゃを練り込む、見た目も華やかなちぎりパンはテーブルを華やかに演出してくれますよ。

15. やさしい味わい。かぼちゃのロールブレッド

砂糖とバターを加え、かぼちゃあんをたっぷり巻き込むロールパンは、やさしい甘さが魅力。生地作りはホームベーカリーを使い、オーブンで焼き上げます。シナモンシュガーを振って焼くため、豊かな香りが広がります。

16. 甘い香り。かぼちゃのブリオッシュ

練乳とシナモン入りのかぼちゃあんが魅力のブリオッシュ。牛乳とバターと卵をたっぷり使うので、リッチな味わいが楽しめますよ。生地にはかぼちゃはパウダーを入れるのがポイント。マッシュかぼちゃのように水分が出ないため、生地がまとまりやすくなります。

見た目も鮮やか!かぼちゃパンを作ってみよう♪

かぼちゃは、パン生地に練り込むだけでなく、かぼちゃあんにして包んだり、具材として使ったりとアレンジ自在。また、むずかしいと思われがちのパン生地は、ホットケーキミックスを使うと簡単ですよ。ぜひこの機会に、手作りのかぼちゃパンに挑戦してみてくださいね。
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