マッシュしたかぼちゃをパン生地に練り込んで作る、シンプルなかぼちゃブレッドのレシピです。ドライイーストを使うパン生地なので、パン作り初心者の方にもおすすめ。かぼちゃのやさしい甘みと香りは、スープやシチューなどとあわせてもぴったりのお食事パンとなっています。
自然の甘さたっぷり！「かぼちゃパン」の人気レシピ15選
自然な甘さを楽しめる、「かぼちゃパン」の人気レシピをご紹介します。生地にかぼちゃを練り込んだものや、かぼちゃあんをたっぷり包んだものなどアレンジいろいろ。HMで作れる手軽なレシピや、発酵いらずで作れるものもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2019年8月6日 更新
生地に練り込むかぼちゃパンの人気レシピ6選
1. ふわふわ食感♪ かぼちゃブレッド
2. かぼちゃの簡単ポンデケージョ
ブラジルを代表するパンのひとつがチーズの香りがただよう「ポンデケージョ」です。ピュレ状にしたかぼちゃを練り込んで、ほんのりと自然の甘さもあわせて楽しんでみては？ポンデケージョはイーストも使わないので、発酵不要でお手軽です。お好みでドライハーブを加えたり、アレンジして楽しんで！
3. ホームベーカリーで簡単！ふんわりリッチなかぼちゃパン
卵黄とバターの香りが広がる、リッチな味わいのかぼちゃパンのレシピです。かぼちゃをあらかじめレンジ加熱してマッシュしておけば、あとはホームベーカリーにお任せでOK 。二次発酵はパウンドケーキ型を使うので、専用のパン型がなくても大丈夫です。朝食のトーストやランチのサンドイッチはもちろん、食べやすいサイズだからギフトにもおすすめ！
4. ふわふわ！かぼちゃのちぎりパン
パーティーやおもてなしのシーンにもぴったりの「ちぎりパン」のレシピです。マッシュしたかぼちゃを練り込んだ、見た目も華やかなちぎりパンなら、テーブルも彩ってくれるはず！フィリングを包んでアレンジしてもいいですね。
