いちじくは旬に食べればおいしさアップ!

品種がとても多い「いちじく」は、初夏から秋にかけてたっぷりと楽しめます。野菜ソムリエが解説する食べごろいちじくの見分け方をおさえておけば、夏果、秋果それぞれのおいしさを満喫することができますよ。いちじくの食べごろを逃しても、おいしく食べられるレシピがたくさんあるので、ぜひ試してみてくださいね。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ