2. ブラッディ・サム

ブラッディ・サムはジンをトマトジュースで割るカクテル。氷が入ったグラスにトマトジュース160ccにジン40cc、レモン汁小さじ1を入れて軽くかき混ぜてできあがりです。ジンの特徴的な香りとトマトの風味がマッチして、クセになりますよ。タバスコやコショウをふってもおいしいです。

3. レッド・バード

レッドアイに、さらにウォッカを加えたものが「レッド・バード」です。トマトの風味とビールの苦味が溶け合い、大人のカクテルに仕上がります。ビールとトマトジュースを1:1の割合で加えたものに、ビールの半量のウォッカを混ぜて完成。お酒好きな人におすすめです。

さっぱり飲みやすい「レッドアイ」を試してみて

レッドアイは、アルコール度数があまり高くなく、自宅で簡単に作ることができるため、カクテルの入門には最適。材料がトマトジュースとビールと、身近なものである点からも、作りやすいですよね。

興味があれば、自分好みの割合で、また自分好みのトッピングでアレンジしてみると楽しいですよ。トマトジュースを使うそのほかのカクテルも豊富なので、ぜひ挑戦してみてください。
【参考文献】
(2021/03/08参照)

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