目次
10. カフェ気分。唐揚げのロコモコ丼
ロコモコといえばハンバーグのイメージですが、唐揚げでもおいしく作れます。余りもので作ったとは思えないほど味も見栄えもバッチリ。家に居ながら気軽にカフェ気分を味わえるのがうれしいですね。
11. あえるだけでコクがでる！えびチリ風唐揚げ丼
市販のスイートチリソースをマヨネーズ、ケチャップと一緒に混ぜるだけで、えびチリ風の味わいに。唐揚げを和えてごはんにのせれば、簡単にエビチリ風の丼物が完成しますよ。
12. スパイシー。カレー唐揚げ丼
カレー風味の唐揚げ丼は、スパイシーな香りが食欲を刺激します。唐揚げとカレーの風味は間違いなしの組み合わせ。片栗粉でとろみをつける煮汁が、食材によく絡みます。卵は固めすぎず、ふんわりと半熟状に仕上げましょう。
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13. さわやかな香り。レモンと唐揚げのトースト
トーストにスライスオニオンや食べやすいサイズに切った唐揚げなどをのせるレシピです。マヨネーズでまろやかさをプラス。レモンものせるため、爽やかさも楽しめます。旨味と酸味のバランスが絶妙で、リピートしたくなる一枚です。
14. かぶりつきたい。唐揚げのホットサンド
唐揚げとキャベツをたっぷりと詰め込むホットサンド。見た目から食欲をそそるボリューム感がたまりません。キャベツ、唐揚げ、チーズ、粒マスタードは抜群の組み合わせ。普通のサンドイッチやハンバーガーにアレンジしてもおいしいですよ。
15. みそのコクがパンに合う。みそマヨ唐揚げパン
みそとマヨネーズで作るソースが決め手の、唐揚げ入りコッペパンです。レタスやかいわれ大根のシャキシャキとした食感が心地よいメニュー。みそを加えることで和風の味わいに仕上がるため、大根やごぼうなど根菜を入れても合いますよ。
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