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4. タレを作るだけ。油淋鶏風の唐揚げ
長ねぎをみじん切りにして、調味料と絡めればあっという間に油淋鶏のタレが完成。唐揚げの上からかけるだけでもよいですし、味を染み込ませたい場合はフライパンでタレと唐揚げを一緒に炒めるだけでOKです。タレを変えるだけで、いろいろなバリエーションを楽しめます。
5. ボリューミー。唐揚げの海苔巻き
海苔巻きに唐揚げを入れると、食欲をそそる見た目に仕上がります。千切りにしたキャベツも入れて、彩りをプラスしましょう。ボリューム満点な海苔巻きは、お弁当にぴったり。腹持ちがよくて午後からも頑張れますよ!
6. 時短ランチ。唐揚げチキンライス
余った唐揚げとケチャップライスを合わせるひと皿です。唐揚げは火が通っているため、炒める時間が短いのがうれしいポイント。そのままお弁当に入れても、卵でオムライスにしても構いません。家で食べるときは、ドリアにアレンジするのも一押しです。
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7. 唐揚げリメイクの王道。唐揚げの親子丼
親子丼に欠かせない鶏肉は、唐揚げで作ると香ばしさが加わりおいしさもアップ。唐揚げを2~3個使うだけでも、ボリュームたっぷりに仕上がります。唐揚げを作りすぎてしまったときに、まず覚えておきたいレシピです。
8. ピリッとアクセント。中華風ピリ辛唐揚げ丼
中華風にリメイクした唐揚げ丼は、豆板醤のピリ辛がやみつきになる人気メニューです。しょうゆベースにみりん・酢・豆板醤などを合わせるタレは、ごはんがすすむ味わい。レタスを添えると、彩りもよくさっぱりといただけます。
9. エスニック風に。スイートチリソースの唐揚げ丼
スイートチリソースと唐揚げは相性抜群。エスニック風の甘辛い味わいに、やみつきになること間違いなしです。マヨネーズをかけても、マイルド感が加わりおいしいですよ。
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