初心者から食べ慣れている人まで！鹿肉の絶品レシピをチェックしよう

無印良品が「素材を生かしたジビエのカレー」を新発売！猪肉と鹿肉の2種類

無印良品では、レトルトカレーの新商品として「素材を生かしたジビエのカレー」が、2021年10月20日（水）より、全国の店舗と公式オンラインショップにて販売されています。「猪肉と3種の豆のカレー」と「鹿肉とマッシュルームのカレー」の2種類が登場！

鹿肉のジビエ料理が楽しめる！東京のおすすめレストラン5選

鹿肉のジビエを東京のレストランで楽しめるのをご存知ですか？この記事では、ジビエを注文できるレストランをピックアップしています。お店によって調理方法が異なるので、気になる料理を見つけてみてくださいね。また、鹿肉をおいしくいただける季節についても解説しています。

臭みを抜くコツ！やわらかくておいしい鹿肉レシピ5選＆おすすめ店舗4選

ジビエ料理で馴染み深い鹿肉。煮込みやローストなどさまざまな調理法がありますね。なかなか簡単に手に入るものではないですが、いざ料理するときに知っておきたい下ごしらえのコツと人気のレシピをご紹介。また鹿肉が食べられるお店も要チェックですよ！