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3. 大輪の花が咲いたみたい！枝豆の海苔巻かず
こちらは豆ごはんの海苔巻かずです。お豆を混ぜ込む代わりに、上にトッピングしてあります。それだけで見た目がとってもキュートになりますね。薄焼き玉子のお花と桜パウダーも彩りに花を添えています。メインはみそカツ串とボリュームも満点。ニンジンを花型に繰り抜いたり、サツマイモにゴマを貼り付けたりと、そのひと手間がかわいく見せるコツのようです。
4．おしゃれな日の丸弁当？梅干しの海苔巻かず
こちらは梅干しをトッピングした海苔巻かずです。梅干しはお弁当においての最優秀選手。真っ赤な梅干しは実はトッピングにもってこいの食材なんですよね。しかも雑菌の抑制にも役立つすぐれもの。メインのおかずはミートボールや玉子巻き。こちらもお弁当の王道ですね。夏バテ気味の胃にやさしいお弁当です。
5．子供も大好き！ゆかりの海苔巻かず
ごはんにゆかりを混ぜ込んだ海苔巻かずです。あえて手の込んだトッピングをしなくても、ピンク色のゆかりはそれだけで十分かわいいですね。この方は花型のニンジングラッセやオクラの玉子巻きなど、これでもかというくらいビジュアルにこだわっています。彩りを考えながらお弁当箱に詰める作業を楽しんでいる感じですね。
6．アレンジ自由！海苔を使った海苔巻かず
こちらは卵焼きをお花の形にした卵がのった、ちょっぴり華やかな海苔巻かず。ご飯を十六穀米やもち米、炊き込みご飯などに変えるだけで、一気にお弁当の雰囲気が変わりますね。
お弁当作りのレパートリーに
海苔巻かずは一見むずかしそうなのに、作ってみると、とっても簡単なんです。少々ごはんが飛び出していても大丈夫なんですよ。ごはんを海苔巻かずに替えるだけで、普段のお弁当がこんなにもかわいくなるんです。お弁当箱のフタをあけたとき、海苔巻かずが入っていたらテンションが上がること間違いなしですね。お弁当作りのレパートリーにぜひ加えてみてください。
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