卵、納豆、しらすと、朝ごはんに最適なラインアップをそうめんにかけるレシピです。納豆と卵、そうめんをしっかり混ぜてから食べるのがおすすめ。納豆のねばねばで、そうめんののどごしがトゥルンッとして、おいしくいただけますよ。

シャキシャキ食感がクセになる玉ねぎ釜玉そうめん。玉ねぎをのせて食べる八王子ラーメンを思わせます。暑い日の体に、玉ねぎの辛みやさわやかさが効いて、涼しげな気分になれる食べ応えですよ。

見た目から食欲をそそるひと品です。肉みそと温玉をのせ、オイスターソースやごま油で味付けをするので油そばのような味わいに。さっぱりとしたそうめんが、食べ応え抜群のメニューへ大変身です！

ごま油で味付けをし、食べるラー油をトッピングするこちらのレシピ。ピリッと辛く、旨味を加えてくれるので、暑い日にジワッと汗をかきながら食べたい釜玉そうめんです。

とろろ、大葉、わさび、卵を使用する涼しげな釜玉そうめん。大葉の香りがさわやかな気持ちにさせ、とろろがフワっとそうめんに絡みスルスル食べられます。少しわさびを入れることで、ツンとした刺激がアクセントになるひと品です。

なんとも斬新な、クリームシチューにそうめんを絡め、卵をトッピングするレシピです。チーズも入れることで濃厚でこっくりとした味わいになり、卵が絶妙なマイルド感をプラスします。まるでカルボナーラを食べているような感覚を堪能してください。

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