目次
12. シフォンがふわふわ♪ 「かぼちゃと大納言のロールケーキ」
かぼちゃパウダー入りの生地の上には、濃厚なかぼちゃクリーム！モンブラン用の口金をつけた絞り袋を使って、デコレーションするレシピです。ケーキにくるんだクリームと、トッピング使う大納言がいいアクセントに♪ 食べごたえもありますよ。
13. ケーキもかぼちゃ♪ 「かぼちゃのロールケーキ」
かぼちゃをたっぷり使ったロールケーキレシピです。サイドに生クリームを塗り、アーモンドをトッピングしているので食感がアクセントになりますよ！星型にくり抜いたかぼちゃの皮を使用すればかぼちゃづくしケーキの完成です。
14. 大人のパーティに♪ 「パンプキンロールケーキ」
ココア生地にくるむのは、プレーンヨーグルトを使ったかぼちゃペースト！さっぱりヘルシーな、大人味のレシピです。デコレーションも、かぼちゃペーストをさっと塗るだけなので簡単。かぼちゃの黄色がよく映え、おしゃれに仕上がります。
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15. パーティにぴったり！「キャンドルロールケーキ」
かわいいキャンドルの形をしたロールケーキです。ロールケーキの高さを、わざとそろえずにカットすると、並べたときのキャンドル感がアップしますよ。デコレーションは簡単なので、人数が多いパーティにも活躍してくれそうです。
16. 生チョコがおいしい！「ブッシュ・ド・ノエル」
外側は生チョコ、ケーキには生クリームをたっぷり巻いたブシュ・ド・ノエルです。小さめサイズなので、2人だけのパーティにぴったり。生チョコを塗るパレットナイフも、小さめサイズがおすすめです。
17. いちごたっぷり♪ 「いちごのロールケーキ」
トッピングしたいちごの粉砂糖が雪のよう！いちごムースと、カットしたいちごを巻き込んだロールケーキです。ケーキにクリームを塗るときは、躊躇せずさっと一気に塗りましょう。ちょっとずらして飾るカットいちごがおしゃれです。
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