グラナパダーノを使ったレシピをご紹介！

ジャーマンポテトに、ハーブとグラナパダーノを加えて風味豊かに仕上げます。じゃがいもを薄切りにすることで、カリッとして香ばしくなりますよ。じっくりと炒めることで甘味が感じられ、マイルドなグラナパダーノが引き立ちます。

香り高く、濃厚な味わいの贅沢なひと皿です。七草の瑞々しい香りと、とろけるグラナパダーノのコクが絶妙に調和します。お米と野菜の旨味がぎゅっと詰まったリゾットは、口に広がるおいしさに心も満たされます。ご家族や大切な人との特別な食事にぴったりです。

グラナパダーノのやさしい風味を楽しむパスタはいかがですか？ハーブと豚ひき肉で作る香草ソースのパスタに、たっぷりのグラナパダーノをかけましょう。ハーブとも相性がいいので、旨味をしっかりと感じられますよ。

グラナパダーノを食卓に

日本でよく知られたパルミジャーノ・レッジャーノの陰に隠れて、「グラナパダーノ」という名前はあまり知られていませんが、お手頃価格で料理にも使いやすくとても便利。チーズショップや輸入食材屋などで見かけたら、ぜひ手にとってグラナパダーノを活かした料理にトライしてみてくださいね！

ひと口でおいしさ広がる。なすとズッキーニのハムロール - macaroni

「なすとズッキーニのハムロール」のレシピと作り方をご紹介します。スライスしたなすとズッキーニに、グラナ・パダーノPDOとパルマハムPDOを重ねて巻くだけの簡単レシピ。バルサミコ酢のソースで、チーズと生ハムの旨味を引き立ててくれます。お酒のおつまみやパーティーにも使える一品です。

大量消費にも。おつまみチーズじゃがいも - macaroni

思わずビールが進む！「おつまみチーズじゃがいも」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じゃがいもにバッター液をつけ、カリカリほくほくに揚げました。粉チーズで味付けしているので、お子様のおやつにもなりますよ。家にあるじゃがいもでお手軽に作ってみませんか？

サクサク食感がたまらない。ミラノ風カツレツ - macaroni

「ミラノ風カツレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ロース肉に粉チーズ、卵、パン粉をつけて揚げ焼きにしたサクサク食感のひと品です。チーズの風味がとてもおいしいひと品です。油も少なめで作れるので手軽にお作りいただけます。

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