ライター : macaroni_repro

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アボカドチーズスティック

材料

・アボカド 1/2個 ・冷凍パイシート 1枚(18cm×18cm) ・打ち粉(小麦粉) 適量 ・レモン汁 小さじ1 ・パルメザンチーズ 大さじ2

手順

1. アボカドは半分に切り、くり抜く 2. レモン汁を加え、フォークやスプーンで潰す 3. 潰れたら、パルメザンチーズを加え、混ぜる 4. 打ち粉を敷き、パイシートを麺棒で伸ばす 5. 生地の半分にアボカドを平らにならして塗る 6. 生地を半分におり、麺棒でならす 7. 生地を1cm幅に切り、ねじって天板に並べる 8. 200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成
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