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3. ミントジンジャーティー
抽出の際にしょうがとレモンを加え、風味をグッと高めるミントティーのレシピです。飲む前に黒糖を加えることで、ミントティーでは出しにくいコクをプラス。ミントの香りがすこし苦手という方でも飲みやすいひと品ですよ。
4. メープルミントティー
ミントティーを飲みやすくするためにはちみつや黒糖で甘さをプラスするアレンジがありますが、こちらではメープルシロップをプラス。深みがありつつくどすぎない甘みで、ゆっくりと楽しみたい一杯に仕上がりますよ。
5. ミルクティー風ミントソイティー
茶葉を煮出すときに豆乳を合わせて作る、ミルクティー風のミントソイティーです。牛乳よりも比較的あっさりとした味わいに仕上がります。もちろん牛乳で作ってもOK！よりまろやかで、ミントの風味をほのかに感じられるようになりますよ。
ミントティーの活用アレンジレシピ3選
1. ミントティーのクラッシュゼリードリンク
ミントティーをゼラチンで固めてクラッシュゼリーにし、ソーダや豆乳などと合わせるアレンジです。簡単に作れるひと品ですが、見た目がとても華やかな仕上がりになりますね。お好きなドリンクと合わせてみてください。
2. ミントティーゼリーのせヨーグルト
こちらは、ミントティーをアガーで固めてゼリーにし、ヨーグルトにのせるひと品。レシピでは落花生をトッピングしていますが、お好みでクルミやグラノーラ、はちみつなどを合わせてもおいしそうですね。
3. キウイのミントティー漬け
キウイの皮をむいて輪切りにし、ミントティーに漬け込むレシピです。ただ漬けるだけなので、思い立ったときに仕込むことができますよ。朝ごはんのひと品に、おやつに、キウイのミントティー漬けを試してみませんか？
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